Im Weinberg:

Holger Graß

„Was man im Weinberg versäumt, kann man im Keller nicht mehr aufholen!“ 
Wissen Holger und Lukas Graß nur zu gut. Deshalb setzen sie im Weingberg auf aufwändige Hand- und gewissenhafte Laubarbeit.
 
Wir erzielen mit traditioneller, verantwortungsvoller Bewirtschaftung Traubenmaterial von außergewöhnlicher Qualität und erhalten dabei gleichzeitig die Böden lebendig und gesund. 
Zu den rund zwölf Hektar zählen Weinberge in den besten Lagen, wie zum Beispiel Sonnenberg, Mandelberg, Klosterberg oder Schönberg.

Im Weinkeller

Lukas Graß

„Meine Weine spiegeln unsere Region und ihre Persönlichkeit wieder …“ 
Lukas Graß arbeitet nach Absolvierung der Weinbauschule in Oppenheim im Familienweingut mit. Er ist als Winzer/Kellermeister für die Vinifizierung verantwortlich. Mit seiner Linie macht er Weine, die einfach Trinkspaß bereiten sollen. „Weine für jede Gelegenheit“ heißt dabei sein Motto. 

„Bei den fruchtigen, gehaltvolleren Weinen setze ich auf unsere ausdrucksstarken Sorten der Region. Dabei spiegeln sich das spezielle Terroir  und die Einzigartigkeit wieder.“ Mit seinen kräftigen Varianten aus Grauburgunder und Chardonnay zeigt er eindrucksvoll, welches Potential in diesen Sorten steckt. 

Hier könnte eine Karte sein ...

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